Græskar - appelsin - ingefær-pickles, af Lisa Angermann, 300 gDenne grskar appelsin ingefr pickle er ideel som antipasti komponent, til at forfine kolde anretninger og som tilbehr til varme retter. Grskarets let nddeagtige smag harmonerer perfekt med ingefr og karrynoterne. Perfekt til frisk gedeost, som tilstning i kraftige karryretter og supper, salater og risotto retter, hvor den giver det srlige ekstra pift. Vr kreativ og modig! Med stor dedikation, omhu og masser af krlighed bliver grntsagerne fra vinderen