Yukatan-honning, cremet, tropisk, lilla aroma, 500 gDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Biavl er den eneste form for landbrugsudnyttelse i den kargede, oprindelige nordlige del af Yucatan halven. Om forret indsamler indio bier en mildt aromatisk nektar fra blomsterhavet af vilde, gule margueritter. Dzidzilch busken med sine sm hvide blomster danner grundlaget for den anden hst, en lysebrun, meget fast honning med et let lilla agtigt aroma.