Capricho de Sousón 2019, 1 botella de 75 clEl Capricho de Sousn 2019 es un vino tinto fresco, vibrante y potente, que resalta la personalidad nica de esta variedad. Con la esencia de la D. O. Ribeira Sacra, es proveniente de las mejores parcelas. Este vino monovarietal de Sousn se elabora con el despalillado y estrujado de la uva Sousn. Esto es seguido de una fermentacin de aproximadamente 10 das. Luego, se realiza una maceracin que permite extraer la esencia y complejidad de la fruta. Con una
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