Sans Ordonnance Rouge 2018Sans Ordonnance Rouge 2018, Les Vignes du Domaine du Temps Compos parts gales de merlot et de cabernet sauvignon cultivs sur sols argilo calcaires entre Carcassonne et la Montagne Noire, ce vin est ralis base de vendange grappe vinifie en cuve de bton. Llevage est de douze mois en barriques. Cest un rouge quilibr, droit et solide, lgrement salin en finale, remarquable par sa fracheur et sa minralit, mais sans astringence. Le fruit est mr sans excs