DOMAINE CASTA - AOC Patrimonio (Rouge)DOMAINE CASTA AOC Patrimonio 90% Nielluccio, 5% Sciaccarello, 5% Vermentino Vinification simple visant a extraire juste ce qu'il faut du cote fruite du Nielluccio et arrondi par la presence du Vermentino et du Sciaccarello. Fermentation en cuve bton puis passage en cuve inox pendant 8 mois. Au nez il prsente des notes de figues sches, de fruits rouges trs mres ainsi que des notes de violette. En bouche, c'est un vin frais et structur avec des tannins