Filets de maquereaux à l'huile d'olive extra vierge bioFiletti di Sgombro en Italien, ces filets de maquereaux ont t mis en bocal la main en Sicile Syracuse. Aprs une cuisson en saumure, pour garder les qualits organoleptiques et nutritionnelles du poisson, les filets sont prpars la main. Peau et arrtes sont ainsi saignement enlevs avant que les filets soient disposs en bocaux. Ingrdients : maquereaux (Scomber scombrus), huile d'olive extra vierge bio et sel 200 grammes
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Filets de maquereaux à l'huile d'olive extra vierge bio