Anjou Blanc Grande Rogerie 2022Issu de vignes de chenin sur rhyolites volcaniques. Grande Rogeries cest un profil sur des fruits mrs, de fleurs blanches et une trame minrale persistante. Caractristiques Cpages : Chenin 100% Sol et Terroir : rhyolites volcaniques. Exposition : Sud Sud Ouest. Certification : Biodynamie (certifi Demeter) Vinification et levage : Vendanges manuelles. Ouillage pendant 28 mois, dont 23 mois en demi muid (55%) et en amphore (45%). Garde : 20 ans
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