Râpe demi-ronde Japonaise "Iwasaki" 200mm extra fineCette rpe japonaise est de la marque "Iwasaki". La longueur de coupe est de 200mm, sa largeur (au plus large) est de 21mm, son paisseur de 3mm. Elle est de forme demi ronde type "chaisier" et elle s'utilise en tirant. Les limes Iwasaki sont polies chimiquement. Ce processus de fabrication consiste les immerger dans un liquide spcial chauff 140C. Cela a pour effet d'liminer les rayures sur les bords de coupe, les laissant exceptionnellement nettes et
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Râpe demi-ronde Japonaise "Iwasaki" 200mm extra fine