Skærtoft mølle Manitoba Hvetemel Økologisk | 1 kgSkrtoft Mlle Manitoba hvetemel fint kologisk er et sterkt hvetemel med hyt proteininnhold og gode bakeegenskaper. Det gir en smidig, elastisk deig og brd med godt volum og en luftig krumme. Derfor velger mange Manitoba hvetemel fra Skrtoft Mlle Hyt protein og gluteninnhold Manitoba mel er kjent for sin ekstra sterke glutenstruktur, som gir en fast og elastisk deig med svrt god heveevne. Det egner seg godt til lyst hvetebrd, rundstykker og mer krevende