Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Cruasé - Bertè CordiniColore rosato brillante, al naso si percepiscono note agrumate e di piccoli frutti rossi. In bocca morbido e rotondo, con un buon equilibrio tra durezze e morbidezze. Cru era il nome con si designava il vitigno vino per eccellenza prodotto in Oltrep Pavese, intorno 1700. Cruas una parola nata dall'unione tra "cru" e "ros" e indica un prodotto nato da uve Pinot nero spumantizzate attraverso il Metodo Classico. Affinamento in bottiglia sui lieviti per
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Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Cruasé - Bertè Cordini