Emilia Rosato Frizzante IGP (Cichin) Podere Il SalicetoIl Cichin di Podere Il Saliceto un rosato frizzante rifermentato in bottiglia che incarna la gioia del bere artigianale. Non filtrato e prodotto secondo il metodo ancestrale, si presenta con un colore rosa opalescente e un perlage vivace e sottile. Al naso esplode con note di ciliegia marasca, pompelmo, fiori di ibisco e la tipica crosta di pane data dai lieviti. In bocca asciutto, vibrante e sapido, con un finale agrumato che pulisce il palato a ogni