Riesling "Schlossberg" 2019 - Weingut OdinstalDorato. Al naso ampio e piacevolmente ricco; spiccano i sentori di albicocche e fichi essiccati, le note di scorza candita di agrumi e i cenni di frutta secca. Al palato si rivela di buon corpo, fresco e nitido. Figlio di pratiche biodinamiche, il Riesling "Schlossberg" della tedesca Weingut Odinstal, nasce da vigneti esposti a sud. Fermentato spontaneamente, un tripudio di aromi; all'assaggio, poi, profondo, energico e di buon nerbo. Appagamento
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