Kubì - VeghuIl Kub un fromaggio vegano fresco a cubetti. Leggermente fermentato, marinato con olio, erbe e bacche sarde e poi lasciato riposare. L'olio extra vergine di primissima qualit che utilizza Veghu e le erbe autoctone provenienti dalla natura incontaminata che li circonda, contribuiscono a caratterizzare il prodotto e a conferirgli un'identit forte e legata al territorio Sardo. Ottimo su un'insalata stagionale o come stuzzichino durante un aperitivo.