Parmigiano Reggiano - 14 mesi Assaggio da 25g Sottovuoto - Scatola da 25 pezziParmigiano Reggiano 14 mesi Assaggio da 25g Sottovuoto Scatola da 25 pezzi La famiglia Bonati una famiglia di agricoltori da 40 anni e gestisce una fattoria nel campo di Parma. Oggi hanno circa 100 mucche che producono latte che trasformano in Parmigiano Reggiano nel jeans e poi maturano il prodotto in un contenitore di invecchiamento. Sono loro che guidano tutto il processo: dall'alimento per gli animali, al latte che producono, alla trasformazione