Vino Rosso - Olek Bondonio - Cascina La BerchiallaRubino, con riflessi color granata. Al naso emergono sentori di piccoli frutti rossi, note di violetta e sottobosco e cenni di tostatura e speziatura. Al palato si rivela di buona struttura; piacevolmente equilibrato e i tannini sono fini e ben integrati. Questo rosso di Olek Bondonio un vino spigliato e genuino, in cui chiara l'impronta territoriale. Prodotto con fermentazione spontanea in legno, affinato e, poi, imbottigliato senza chiarifica o